視頻拍攝:黃藝杰 視頻編輯:劉建滿
一只僅需加熱8分鐘就能讓人回味無窮的石岐乳鴿、一杯用地道神灣菠蘿釀造的精釀啤酒、一杯醇香美味的克爾比斯咖啡……這些來自中山的舌尖風味,在2025廣東國際旅游產業博覽會(以下簡稱“廣東旅博會”)上成功“出圈”,引得觀眾排起長龍。9月12日,廣東旅博會在廣州中國進出口商品交易會展館A區開幕,中山文旅組團用最接地氣的“煙火氣”叩開了觀眾的心扉。
記者現場獲悉,中山市文化廣電旅游局以“人間煙火氣 灣區好生活”為主題,精心打造了一座融合傳統與現代、速度與溫度的中山文旅形象館,宣傳推廣中山文旅優勢資源產品。展會首日,中山文旅企業就與多家文旅機構、旅行商和服務商開展了深入對接,在產品設計、生產、營銷和共創等方面取得了豐碩成果。

特色展館:
多元產品展現中山魅力
上午10時許,展館剛對外開放,中山展區便人頭攢動。以深中通道騰空飛架為設計靈感的整體空間格局,巧妙地將現代工程奇跡與傳統文化元素相融合,令人眼前一亮。走進展館,磚紅與暖金的主色調營造出溫暖親和的氛圍。咨詢臺、展示區、洽談區與打卡區等功能區域,巧妙地融入了孫中山故居、嶺南騎樓、僑房、紅樹林等中山特色文化符號。

展館創新性地引入了戶外露營、咖啡等潮流元素,劃分出樂園區、露營區、文創區、美食區等主題展區。在各個區域間穿梭的觀眾,可以通過豐富多元的場景體驗,將中山的煙火氣息從視覺延伸至感知,切身感受中山“慢生活”與“新活力”和諧共生的獨特魅力。
據介紹,中山市文化廣電旅游局組織了來自石岐、西區、南區、南朗、五桂山、神灣、橫欄、三鄉、港口、坦洲等鎮街的20多家文旅企業參展,涵蓋景區、酒店、營地、餐飲、展陳、文創、研學等多個領域,為業界和觀眾帶來了最新的中山文旅消費資訊和產品。

各參展企業緊抓市場機遇,推出了豐富多樣的產品以滿足不同需求。奇遇時光樂園、幻彩摩天輪、恒遠海立方環游城等景區推出了多款暢玩套票;中山溫泉、泉林歡樂世界、喜來登酒店則推出了集食、宿、玩于一體的超值組合;大尖山露營公園聚焦農耕文化等特色研學內容;煒雄文創、區氏木作帶來了文創精品、潮流手作及二次元周邊產品。
舌尖上的中山:
地道美食引發現場體驗熱潮
“好香啊!中山石岐乳鴿、神灣菠蘿啤和菠蘿酥太美味了。”上午11時許,珠海游客李女士和好友來到中山展位品嘗中山美食。記者看到,中山食出公司精心制作的紅燒石岐乳鴿香氣四溢,引來眾多游客排隊購買品嘗。項目經理何韋思介紹:“我們帶來了公司的王牌產品——中山美食名片石岐乳鴿。我們自有石岐鴿場保障供應,觀眾購買后帶回家,只需8分鐘加熱即可食用,我們的目標是將優質中山特產推向全國。”

同樣引人注目的還有神灣丫髻山酒業的展位,負責人蔣益成雖然是首次參加廣東省旅博會,但準備十足。“我們帶來了兩款主打精釀啤酒,分別是神灣菠蘿精釀啤酒和德式精釀啤酒。”他詳細介紹道,原料選用正宗神灣菠蘿,自今年4月29日神灣菠蘿文化節推出后廣受認可,目前已銷往香港、澳門及大灣區其他地區。據了解,該工廠一期年產能200多噸,未來將隨銷量提升擴大產能。蔣益成希望通過此次展覽加快電商布局,提升產品曝光量,方便消費者購買。

緊鄰啤酒展位的是中山市譽豐食品有限公司的神灣菠蘿月餅和菠蘿酥。該公司負責人張土堯介紹:“我們的產品口感獨特,酸酸甜甜、甜而不膩,特別適合年輕人口味。今年中秋訂單比往年增長約25%,客戶主要來自粵港澳大灣區。”廣州游客孫女士在試吃了菠蘿月餅和啤酒后贊不絕口:“神灣菠蘿啤酒兼具濃郁菠蘿味與啤酒本身的味道,菠蘿酥菠蘿味道濃郁,內餡含菠蘿成分,挺好吃的。”
文創非遺:
傳統文化煥發新活力
在文創展區,位于橫欄鎮的煒雄文創展出了以中山各鎮街元素設計的冰箱貼等文創產品。創始人尤新壹分享道:“去年第一次參展感覺很有成效,展會規模大、影響力強,我們接觸到了國企、央企、政企等客戶,獲得了數十萬訂單。因此今年繼續參展,希望取得更好的效果。”
五桂山街道是中山唯一以街道名義參展的單位,整合轄區文旅企業產品設立了集中展位。現場不僅展出了“hello五桂山”自有文創系列,還帶來了香山客和元一沉香產品、至尊帝皇曲奇餅干、金煌芒果干等。展會當天,五桂山街道還在中山場館向游客推介了文旅產業和資源。該街道文旅部門負責人表示:“五桂山始終將文旅產業作為‘第一產業’,高度重視此次旅博會,希望通過集中參展推廣轄區文旅資源與產品,助力文旅產業走向更大市場。”

元一沉香展區負責人陳燕珊介紹,該企業以“五桂山土沉香生產與制作技藝”這一非遺技藝為核心開發文創產品。“今天我們帶來了香山沉香及相關文創產品。香品點燃后能吸引觀眾,形成‘尋香而來’的效果,觀眾可現場體驗中山香山文化。”
在區氏傳統木作陳列館展位前,不少觀眾駐足欣賞微雕黃花梨小圈椅、四出頭官帽椅、木質葫蘆雕塑等手工藝品。負責人賓業梅代表中山市級非物質文化遺產(傳統榫卯家具制作技藝)參展,正在向觀眾耐心講解傳統榫卯工藝的精妙之處:“我們希望通過展會,讓更多人認識傳統榫卯家具制作技藝。”

互動體驗:
多元推廣形式引爆現場人氣
中山展館通過多種推廣形式增強觀展的體驗感與趣味性,成功吸引了大批業界人士和觀眾前來交流咨詢,實現了宣傳推廣與展銷相結合的良好效果。現場不僅派發了最新版《游賞美麗中山》文旅手冊和消費地圖等實用指南,為觀眾提供詳盡的旅游攻略參考,還借助展館主舞臺,組織各參展鎮街、企業依次上臺推介本地文旅資源及重點項目。

國家級非遺醉龍舞、廣東民樂演奏、中山主打歌曲演唱等精彩節目輪番上演,吸引大批觀眾駐足欣賞,現場歡呼聲不斷,讓人們在中山展館沉浸式領略嶺南文化的獨特魅力。為提升互動體驗,中山市文化廣電旅游局特別策劃了有獎集章、文旅知識問答等時下熱門游戲,獎品涵蓋精美文創、景區門票、酒店住宿券等,吸引大量觀眾積極參與,有效為企業推廣熱場引流。

據悉,本屆博覽會將持續至9月14日。中山展館歡迎廣大游客前來打卡集章、欣賞表演、品嘗美食、購買特色產品、洽談合作、共謀商機。中山市文化廣電旅游局相關負責人表示,此次組團參展是中山文旅對外宣傳推廣的重要舉措,不僅展示了中山豐富的文旅資源和產品,也為企業搭建了與國內外客商交流合作的平臺,將有力推動中山文旅產業高質量發展,助力中山建設成為粵港澳大灣區重要的休閑旅游目的地。
編輯 袁鳳云 二審 朱暉 三審 蘇小紅